INTOLERÂNCIAS ALIMENTARES APÓS CIRURGIA BARIÁTRICA
Pesquisa PREMIADA como melhor Pôster no Congresso Brasileiro de Cirurgia Bariátrica em Florianópolis – SC em 2005. INTOLERÂNCIAS ALIMENTARES APÓS CIRURGIA BARIÁTRICA OBJETIVO: Descrever as intolerâncias alimentares, seus sintomas e causas no primeiro trimestre após a cirurgia bariátrica. MATERIAL E MÉTODOS: Foram avaliados retrospectivamente 30 pacientes de ambos os sexos, com idade acima de 25 anos, após cirurgia de Fobbi Capella. Foi realizada avaliação nutricional objetiva (peso, índice de massa corporal – IMC e circunferência abdominal – CA) e subjetiva (descrição das intolerâncias alimentares e sintomas, uso de suplementos nutricionais e informações sobre as refeições: tempo gasto, fracionamento e consumo de líquidos durante as mesmas). RESULTADOS: Dos 30 pacientes avaliados, 19 eram mulheres e 11 eram homens. A média de idade foi de 37±12anos. Os resultados estão descritos nas tabelas: Dados Objetivos Inicial 03 meses Peso (Kg) 122,2±32,2 97,2±22,2 IMC (Kg/m2) 44,5±07 35,7±4,5 CA (cm) 120±05 111±3 Dados subjetivos…
INCIDÊNCIA DE ANEMIA FERROPÊNICA EM MULHERES APÓS CIRURGIA DE FOBI-CAPELLA
Pesquisa publicada no Congresso Brasileiro de Cirurgia Bariátrica em Florianópolis em 2005. INCIDÊNCIA DE ANEMIA FERROPÊNICA EM MULHERES APÓS CIRURGIA DE FOBI-CAPELLA OBJETIVO O objetivo do presente trabalho foi avaliar a incidência de anemia ferropênica, metrorragia e histerectomia após cirurgia de Fobi-Capella. MATERIAL E MÉTODOS Foi realizado estudo observacional, transversal e retrospectivo no período de julho a novembro de 2004, em uma amostra de 29 mulheres após um ano da cirurgia de Fobi-Capella, com idade entre 30 e 50 anos. A avaliação antropométrica constou de: peso (Kg), estatura (cm) e índice de massa corporal (IMC – kg/m2). Considerou-se como anêmicas, as pacientes que apresentaram valores inferiores a: hemoglobina 12g/dl, hematócrito 35%, volume corpuscular médio (VCM) 87 mm3/erit, ferro sérico 37g/dl, ferritina 10g/dl, e transferrina 200mg/dl e em risco de anemia, pacientes que obtiveram os níveis mínimos estipulados, tendo como critério para esta avaliação, o perfil da população estudada.…
AMBLIOPIA NUTRICIONAL APÓS GYR: RELATO DE CASO
Publicado no Congresso Brasileiro de Cirurgia Bariátrica em Florianópolis em 2005. AMBLIOPIA NUTRICIONAL APÓS GYR: RELATO DE CASO INTRODUÇÃO A deficiência de tiamina e cobalamina pode ocorrer após a cirurgia bariátrica. A má absorção de vitaminas hidrossolúveis pode representar complicações nutricionais graves. A tiamina, absorvida no jejuno, que está comprometido após o bypass gástrico, é essencial para a manutenção da função neurológica normal, assim como a cobalamina, que é dependente do fator intrínseco do estômago para a absorção ileal. Uma de suas complicações é a neuropatia nutricional óptica, no qual a carência nutricional produz desmielinização e perda do axônio do nervo óptico, manifestando-se com imprecisão da visão, presença de pontos cegos no campo visual, visão imprecisa ou borrada, dificuldade para ler letras miúdas, fotofobia e dor retrobulbar associada ao movimento do olho. Após a cirurgia bariátrica pode ocorrer a ambliopia nutricional, que causa uma diminuição da acuidade visual para letras…
ALOPÉCIA APÓS CIRURGIA BARIÁTRICA
Pesquisa publicada no Congresso Brasileiro de Cirurgia Bariátrica em Florianópolis – 2005. ALOPÉCIA APÓS CIRURGIA BARIÁTRICA OBJETIVO: Investigar qual ou quais nutrientes podem ser responsáveis pela alopécia após a cirurgia bariátrica. MATERIAL E MÉTODOS: Foram selecionados 30 pacientes de ambos os sexos, com idade de 22 a 52 anos, após cirurgia de Fobbi-Capella. Excluíram-se pacientes com outra técnica cirúrgica, assim como com histórico de queda de cabelo por outras causas. Realizou-se avaliação nutricional inicial e após três meses de cirurgia. A avaliação objetiva constou de peso, índice de massa corporal e circunferência abdominal e a subjetiva contou com registro alimentar de 24 horas e uso de suplementos nutricionais. No registro alimentar foram observados dados da ingestão calórica (Kcal), proteínas (g), zinco (mg), vitamina A (mcg). Os dados foram calculados pelo programa Virtual Nutri da Escola Paulista de Medicina. Foi realizado aos pacientes o questionamento sobre o uso de óleo…
ESTUDO DE CASO: DEFICIÊNCIA DE ÁCIDOS GRAXOS ESSENCIAIS E DE NIACINA APÓS A CIRURGIA BARIÁTRICA
Pesquisa publicada no XV Congresso Brasileiro de Cirurgia Bariátrica e Metabólica em Brasilia – DF, em 2013. ESTUDO DE CASO: DEFICIÊNCIA DE ÁCIDOS GRAXOS ESSENCIAIS E DE NIACINA APÓS A CIRURGIA BARIÁTRICA INTRODUÇÃO: A cirurgia bariátrica envolve restrição gástrica e a diminuição da área intestinal absortiva na técnica de gastroplastia em Y Roux, e com acarreta inúmeras consequências nutricionais, evidentes na prática clínica e que podem ser corrigidas com o uso de suplementos nutricionais adequados. Alguns nutrientes são menosprezados por muitos operados, por dificuldade no uso habitual, falta de palatabilidade e ausência de fontes alimentares de fácil acesso. Alguns deles são os ácidos graxos essenciais ômega 6 e ômega 3. Seu metabolismo ocorre pela hidrólise da enzima lipoproteína lipase no tecido adiposo e muscular. Os ácidos graxos livres são transportados pelo sangue, ligados à albumina, ou são captados e reesterificados a triglicérides nos tecidos adiposo e muscular. Dependem da…
COMPARAÇÃO DO APROVEITAMENTO DO USO DE VITAMINA B12 INTRAMUSCULAR, ORAL E SUBLINGUAL APÓS A CIRURGIA BARIÁTRICA
Pesquisa apresentada no XV Congresso Brasileiro de Cirurgia Bariátrica e Metabólica, em Brasilia – DF, 2013. COMPARAÇÃO DO APROVEITAMENTO DO USO DE VITAMINA B12 INTRAMUSCULAR, ORAL E SUBLINGUAL APÓS A CIRURGIA BARIÁTRICA INTRODUÇÃO: A cirurgia bariátrica, juntamente com o emagrecimento tão esperado, pode causar algumas deficiências nutricionais importantes para o operado. Um dos nutrientes mais depletados neste tratamento é a vitamina B12. Esta vitamina inclui a cianocobalamina na sua forma livre e mais duas coenzimas: 5-deoxiadenosil-cobalamina e a metilcobalamina, das quais o cobalto faz parte. É essencial para o metabolismo dos macronutrientes e juntamente com o ácido fólico, participa do processo de síntese do DNA e síntese de mielina. Cinquenta porcento (50%) da ingestão oral são absorvidos no íleo, intestino delgado1. Depende de fatores intrínsecos (fator R salivar e fator intrínseco gástrico) para ser absorvida. É transportada no sangue pelas transcobalaminas I, II (principal) e III, até o fígado, onde…
Nutrição e Balão Intragástrico
Pesquisa publicada no XVII Congresso Brasileiro de Cirurgia Bariátrica e Metabólica da SBCBM – Belém – Pará (2015) Nutrição e Balão Intragástrico Introdução: O balão intragástrico (BIB) é eficaz para pacientes moderadamente obesos. Objetivo: avaliar a perda ponderal, a ingestão calórica e atividade física de mulheres com BIB. Método: o trabalho foi realizado na Clínica Baretta em Curitiba – Paraná. As 42 pacientes foram selecionadas no período de janeiro de 2014 a abril de 2015 e coletados os dados de idade (anos), peso (Kg) e índice de massa corpórea (IMC – Kg/m2) nos períodos de pré colocação do Balão e no momento da retirada do balão, ao final de seis meses. No tempo de permanência do balão as mulheres foram orientadas a fazer atividade física frequente e a ingerir dieta hipocalórica e hiperprotéica, fracionada em pequenos volumes. Resultados: A média de idade das mulheres selecionadas foi de 40±22,5Kg/m2. O peso…
NUTRITIONAL ASPECTS BY WOMEN AND THE USE OF THE SUPPLEMENTS AFTER GASTRIC BYPASS
Pesquisa publicado no IFSO 2016 NUTRITIONAL ASPECTS BY WOMEN AND THE USE OF THE SUPPLEMENTS AFTER GASTRIC BYPASS TRINDADE EM, CAMBI MPC, BARETTA GAP e GEBARA TSS Local de realização do trabalho: Clínica Baretta Curitiba – Paraná – Brasil Endereço para correspondência: mpcarlini@hotmail.com 1.Introduction: Bariatric surgery bariatric surgery can cause gastrointestinal disorders and major nutritional deficiencies. . Objective: To demonstrate the occurrence of changes and symptoms related to the functioning of the gastrointestinal tract and signs suggestive of possible nutritional deficiencies, and to analyze the frequency of food consumption and use of vitamin supplements. 2.Methods: The study, a prospective cross-sectional nature, was held at a private medical clinic in Curitiba – PR. Data collection was conducted in September and October 2015 through a questionnaire with direct questions to women undergoing gastric bypass. 3.Results: The sample consisted of 29 women aged 20-65 years, mean 41.4 ± 9,1anos submitted to Gastric Bypass…
ANEMIA FERROPRIVA EM MULHERES APÓS CIRURGIA BARIÁTRICA: CAUSAS E TRATAMENTO
Pesquisa publicada no IFSO 2016 ANEMIA FERROPRIVA EM MULHERES APÓS CIRURGIA BARIÁTRICA: CAUSAS E TRATAMENTO Introduction: a anemia ferropriva é uma deficiência nutricional comum após a cirurgia bariátrica, especialmente em mulheres em idade reprodutiva. A diminuição da absorção intestinal de ferro associada a um aumento do fluxo menstrual é combinação para o aumento da incidência de anemia ferropriva. Objetives: descrever a incidência de anemia ferropriva, uso de suplementos de ferro, alteração em fluxo menstrual e uso de métodos para suspender a menstruação. Methods: o trabalho foi realizado na Clínica Baretta, na cidade de Curitiba – Paraná. Todas as pacientes assinaram o Termo de Consentimento Livre e Esclarecido. As 96 pacientes foram selecionadas no período de fevereiro de 2016 a março de 2016. Foi realizado um questionário retrospectivo sobre o histórico clínico das pacientes operadas. Results: A média de idade das entrevistadas foi de 36,5 ± 24,5 anos, o peso antes…
THE ROLE OF THE NUTRITIONAL FOLLOW UP BEFORE THE WEIGHT REGAIN IN PATIENTS SUBMITTED TO BARIATRIC SURGERY
Pesquisa apresentada no IFSO 2016 THE ROLE OF THE NUTRITIONAL FOLLOW UP BEFORE THE WEIGHT REGAIN IN PATIENTS SUBMITTED TO BARIATRIC SURGERY TRINDADE EM, CAMBI MPC, BARETTA GAP e GEBARA TSS Local de realização do trabalho: Clínica Baretta Curitiba – Paraná – Brasil Endereço para correspondência: mpcarlini@hotmail.com Introduction: Recurrence of weight and nutritional deficiencies may occur after bariatric surgery. The causes are numerous, among them the lack of a multidisciplinary approach. Objective: To identify the importance of nutritional monitoring against the reduction of possible complications and nutritional weight relapse in the postoperative period of bariatric surgery. Methodology: The study was a prospective cross-sectional nature. Data collection was conducted in September and October 2015. We considered the exclusion criteria: individuals who had surgical complications in the immediate postoperative period, pregnancy, cancer, and those who agreed to participate pesquisaou had difficulty responding to the questionnaire, in addition to withdrawal at any time…